Ankkuri symboloi yleensä maadoittumista, vakautta, uskollisuutta ja emotionaalisen tai käytännöllisen turvan kiinnekohtaa. Unien tulkinnoissa se yhdistyy yhteyden säilyttämiseen, suunnan ylläpitämiseen ja tasaisuuden löytämiseen epävarmoina aikoina. Se voi edustaa ihmissuhdetta, kotia, uskomusta, rutiinia, vastuuta tai sisäistä arvoa, joka auttaa pysymään tasapainossa. Samalla ankkuri voi viitata paikalleen jäämiseen, kun olosuhteet vaativat liikkumista.
Ankkurin ympärillä koettu rauha voi kertoa varmuudesta ja luottamuksesta luotettavaan perustaan. Turhautuminen saattaa paljastaa, että vakaudesta on tullut pysähtyneisyyttä. Sen menettämisen pelko voi viitata epävarmuuteen tai muutoksen huoleen. Jos lasket ankkuria, uni voi korostaa tarvetta pysähtyä ja luoda turvallisuutta. Ankkurin nostaminen voi kertoa valmiudesta matkustaa, vanhan kiintymyksen vapauttamisesta tai uuden vaiheen hyväksymisestä omista perusarvoista luopumatta.
Tavallisia muunnelmia ovat uppoava, rikkoutuva tai kelluva ankkuri, maalattu ankkuri, ankkuri laivassa tai maalla lepäävä ankkuri. Painava ankkuri voi edustaa kuormittavalta tuntuvaa vastuuta. Puuttuva ankkuri voi kuvastaa epävarmuutta tai tuen puutetta. Tyyni vesi voi korostaa emotionaalista vakautta; myrskyinen vesi voi näyttää, millaista ponnistelua keskittyneenä pysyminen vaatii ristiriitojen tai paineen keskellä.